정각
잘 계셨나요? 팀프로젝트와 개인과제와 진행 중이던 개인 프로젝트들이 어느 정도는 해결되었습니다. 그래서 좀 숨이 트이네요라고 말하는 순간 기말고사가 또 얼마 안 남았네요?
맛게살을 화요일마다 업로드를 하겠다는 원대한 계획을 세웠지만 고학년이 될 수록 그 약속을 지키기가 힘들어지네요. 방학때에는 그래도 안정적으로 업로드할 생각입니다.
정각은 대흥 방면의 경의선 숲길에 있는 퓨전 양식집입니다. 학교에서 멀지 않은 곳에 있는 퓨전 양식집에는 마젠타, 마포리 등등이 있습니다. 보통 맛으로는 마젠타를 많이들 고르죠. 그래서 요즘 예약이 쉽지 않습니다. 그런 의미에서 정각을 대체재로 추천합니다!
자리가 아주 시원시원합니다. 이게 맞죠. 밖에 자리도 많고, 안에 자리도 넓고 큽니다. 사람들 여러면 데려와도 충분히 감당할 수 있을 거에요.
메뉴들을 보시면 여기는 컨셉이 확실합니다. 분명히 퓨전 양식집이지만 실제 메뉴들의 모습이나 이름을 보면 한식에 가까워요. 당장 파스타 중에는 서해안 꽃게탕 파스타가 있고요, 완도 전복 크림 리조또, 상주 곶감 치즈랑 떡볶이도 있습니다. 그래서 음식을 드시면 어딘가 익숙한 한식의 향기가 나요. (ㅋㅋㅋ) 비싸기만하고 먹어도 배가 안 부르는 양식집이 아니라 되게 트렌디한 한식을 주는 집의 느낌이랄까요.
맛으로는 평균 이상이에요. 아주 깐깐하게 평가한 5점 만점 맛의 정규분포에 넣는다면 아마 3.8점 정도 줄 수 있을 거 같아요. 다만, 앞에서 말씀드렸듯이 여기가 진짜 양식의 느낌보다는 한식의 느낌이 강해요. 생김새는 양식인데 입에 들어가면 백반집 생각이 나요. 그래서 막상 진짜 양식집인 마젠타에 비하면 맛이 많이 밀린다고 봅니다. 마젠타는 거의 4.5점은 줄 수 있을 거 같거든요. 양식으로 정면 승부하면 정각이 밀려요. 그렇다면, 한식집으로서는 어떨까요? 아, 그러면 평가가 달라져요. 왜냐하면 주변에 한일관과 같은 프리미엄 한식집이 사실상 없거든요. 양식으로 한식 맛을 내는 곳이 거의 없죠. 그래서 이 특정한 분야에서는 독보적입니다.
아무튼 되게 신기한 곳이에요. 미식 모임할 때 꼭 들러보세요. 제가 말한 한식 맛이 나는 양식집이 정확히 뭔지 아실 수 있을 겁니다. 가시면 실망하시지는 않을 거에요. 다만 아주 맛있는 양식 레스토랑은 아니다. 이렇게 정리하겠습니다!
한 줄 평
생긴 건 이탈리아인데, 맛은 한국적인 되게 신기한 곳.
정각 정보
맛게살 인스타그램
https://www.instagram.com/magaesal_crabmeat/
다음 편 예고
가장 강력한 피자 1티어 후보입니다.
감사합니다!
좋은 댓글 감사해요!
